Σχετικά

Δύο ιδρυτές, δύο χώροι, δύο χώρες.

Η Zvelto φτιάχνει ιστοσελίδες, παραγγελίες χωρίς προμήθεια, κρατήσεις και AI insights για ανεξάρτητα εστιατόρια σε Ελλάδα και Ηνωμένο Βασίλειο. Είμαστε μικρή εταιρεία και το λέμε: η Zvelto λειτουργεί ζωντανά σε δύο καταστήματα Μανδράκης στην Αθήνα και τα επόμενα δέκα θα τα εντάξουμε προσωπικά.

Αυτή είναι η σελίδα της διαφάνειας: ποιοι είμαστε, γιατί ξεκινήσαμε ταυτόχρονα σε Ελλάδα και Ηνωμένο Βασίλειο, και τα στοιχεία της εταιρείας που μπορείτε να ελέγξετε σε δημόσια μητρώα.

Οι ιδρυτές

Ο Nick, συνιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Zvelto

Nick Foskolos

Συνιδρυτής & CEO

Ένας συνιδρυτής με βαθιά στρατηγική και εμπορική εμπειρία. Έχει εργαστεί στην Uber Eats (£80M+ ετησίως) και στην Kout Food Group (200+ καταστήματα Burger King & Pizza Hut), ενώ έχει λανσάρει 250+ delivery-focused μαγαζιά. Η εμπειρία του εκτείνεται σε 1.500+ σημεία και 30+ brands, συμπεριλαμβανομένων των Pizza Express, Caffe Nero, Fireaway Pizza, Little Dessert Shop, Coco di Mama και The Big Table Group.

Ο Manos Mandrakis, συνιδρυτής και τεχνικός διευθυντής της Zvelto

Μάνος Μανδράκης

Συνιδρυτής & CTO

Ένας τεχνικός συνιδρυτής με πάνω από 10 χρόνια ανάπτυξης λογισμικού, από την αυτοματοποίηση δοκιμών hardware-in-the-loop μέχρι την τεχνολογία εστιατορίων μέσω της FastSiteLab (7 χώροι) και την πρώτη ζωντανή εγκατάσταση της Zvelto στους δύο οικογενειακούς του χώρους στην Αθήνα. Η φιλοξενία είναι οικογενειακή υπόθεση και ο ίδιος έχτιζε ήδη μια μηχανή insights για εστιατόρια όταν γνωρίστηκε με τον Nick. Συνεισφέρει την τεχνική γνώση, την προϊοντική σκέψη και την εμπειρία του επαγγελματία της εστίασης στη Zvelto.

Γιατί Ελλάδα και Ηνωμένο Βασίλειο

Δύο αγορές αναφοράς, ένα προϊόν φτιαγμένο και για τις δύο.

Οι ρίζες της Zvelto είναι ελληνικές και η εταιρεία είναι εγγεγραμμένη στο Λονδίνο. Δεν είναι σύμπτωση της γραφειοκρατίας: είναι η στρατηγική του προϊόντος.

Ελλάδα

Ο Μάνος ζει στην Αθήνα, είναι full-stack μηχανικός και, για δεύτερη φορά, ιδρυτής εταιρείας τεχνολογίας για την εστίαση. Οι πρώτοι design partners της Zvelto είναι τα δύο καταστήματα της οικογενειακής του ψησταριάς, του Μανδράκη. Χτίζουμε το προϊόν μαζί με τους επαγγελματίες, με βάση τις πραγματικές τους παραγγελίες.

Το Ηνωμένο Βασίλειο

Η Zvelto είναι εγγεγραμμένη στο Λονδίνο και χτίζεται τόσο για τα ανεξάρτητα εστιατόρια του Ηνωμένου Βασιλείου όσο και για τα ελληνικά. Οι πελάτες στο Ηνωμένο Βασίλειο αποκτούν το ίδιο προϊόν, με τις τιμές να εμφανίζονται σε λίρες.

Κάθε λειτουργία κυκλοφορεί δίγλωσση (ελληνικά + αγγλικά) και κάθε τιμή εμφανίζεται σε € ή £. Ένα προϊόν, δύο αγορές αναφοράς, από την πρώτη μέρα.

Φρεσκοψημένη σούβλα στην οικογενειακή ταβέρνα Mandraki

Ο design partner μας

Μανδράκης: οι δύο χώροι με τους οποίους χτίζεται η Zvelto.

Ο Μανδράκης είναι μια οικογενειακή ψησταριά με δύο καταστήματα στην Αθήνα. Η Zvelto είναι ήδη σε λειτουργία και στα δύο καταστήματα, υποστηρίζοντας τα μενού, τις παραγγελίες και τα dashboard τους. Δεν είναι ένα λογότυπο σε μια παρουσίαση, αλλά το μέρος όπου κάθε λειτουργία δοκιμάζεται σε πραγματικό βραδινό σερβίρισμα πριν τη δει οποιοσδήποτε άλλος.

Όταν λέμε ότι κάτι είναι «διαθέσιμο τώρα», σημαίνει ότι το έχουν χρησιμοποιήσει και τα δύο καταστήματα Μανδράκης. Όταν λέμε «early access», λειτουργεί εκεί και θέλουμε ακόμη έναν ανεξάρτητο συνεργάτη πριν το χαρακτηρίσουμε δοκιμασμένο. Όταν λέμε «έρχεται», δεν υπάρχει ακόμη και δεν θα προσποιηθούμε το αντίθετο.

Είμαστε στην αρχή. Η Zvelto λειτουργεί ζωντανά σε δύο εστιατόρια και τα επόμενα δέκα θα τα εντάξουμε προσωπικά.

Η εταιρεία, επισήμως

ZVELTO LIMITED, με διακριτικούς τίτλους Zvelto και Zvelto AI.

Έδρα: 66 Paul Street, London, EC2A 4NA, Ηνωμένο Βασίλειο.

Αριθμός μητρώου ICO: ZC103696

Τα στοιχεία συμπίπτουν με την πολιτική απορρήτου μας και επαληθεύονται σε δημόσια μητρώα. Τα πραγματικά στοιχεία εγγραφής χτίζουν εμπιστοσύνη, γι' αυτό και τα δείχνουμε.

Θέλετε να είστε ένα από τα επόμενα δέκα;

Δεκαπέντε λεπτά με έναν από τους ιδρυτές μας. Ρωτήστε ό,τι αφορά το εστιατόριό σας και πάρτε ξεκάθαρες απαντήσεις, χωρίς θέατρο πωλήσεων.